Les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration tentent d'être plus écolos. Pour les clients, c'est devenu un véritable argument de vente. S'il existe des labels, ils ne sont pas toujours très clairs, ni connus du grand public. Décryptage.
Tourisme : quand les hôtels et restaurants se mettent au vert
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Les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration tentent d'être plus écolos. Pour les clients, c'est devenu un véritable argument de vente. S'il existe des labels, ils ne sont pas toujours très clairs, ni connus du grand public. Décryptage.
